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福島の会津から

【とろけるカツレツ】猪苗代町のきっちんほっとyrさんに麺 味噌とカツレツを食べに行った話。【アーティザン】

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 こんばんは。tsuneです。

 

 今日は猪苗代町の商業施設「アーティザン」内にあるきっちんほっとyrさんに麺 味噌とカツレツを食べに行ったお話です。

 

〈目次〉

 

 きっちんほっとyrさんは以前、猪苗代の川桁にあってその時に一度食べたことがあります。こちらの商業施設に入られてからは初めてです。

 ちなみにアーティザンさんは2022年4月にオープンした商業施設で以前は病院だったような気がします。

アクセス

外観

 施設全体がおしゃれなカフェな感じです。

 満席だったので受付表に名前を書いて良い天気なので外で待ちます。奥様のお母さんと写真を一枚。

 これは郵便受けのようです。

 少し待っていると店内に案内されました。

メニュー

 席に座ってメニューを見ます。

 おっ、カツレツが単品で頼める。川桁の時は定食でしか頼めなかったはずです。これは頼むしかないです。あとは味変ができる麺 味噌を頼むことにしました。

 ピザは予約制のようです。

店内

 食事が運ばれてくるのを待つ間店内を眺めます。明るくて清潔感のある店内です。

実食

 待つことしばし麺 味噌の登場です。

 チャーシューも分厚くてあぶってあるみたいです。

 ちなみにこの麺 味噌の食べ方が書いてあります。初めての人には店員さんが教えてくれます。

 まずは上澄みのスープを一口。コンソメ風味のスープでさっぱりしていて美味しいです。

 次に麺を食べます。麺は太麺のたまご麺。もっちりとしていて美味しいです。

 それではいよいよ麺の下にある味噌を混ぜていきます。今度は麺に味噌が絡んでとても美味しいです。これはなんか楽しい。

 チャーシューは炙りが入って味噌によく合います。

 そして、ついにカツレツを食べていきます。

 これは初めて食べたときに衝撃的でした。噛まなくていいんです。口の中でとろけるよう。食べるのがもったいないぐらいです。

 両方とも綺麗に完食です。

 最後にマスターからのサービスとのことでヨーグルトかな?が出てきました。

 これもまたとても美味しい。最後に口の中がさっぱりとした感じです。

 ごちそうさまでした。

 

 こちらの商業施設には他にも素敵なコーヒーショップや雑貨屋さんが入っていてとても素敵なスペースになっています。


 tsuneでした。

 最後まで読んでいただきありがとうございます。

 

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