【会津で白河ラーメン】「白河らーめんはじめ」さんに地鶏焼豚ワンタン麺を食べに行った話。【会津美里町】

　こんばんは。tsuneです。

　今日は会津美里町にある「白河らーめんはじめ」さんにラーメンを食べに行ったお話です。

〈目次〉

アクセス

　Ｘもフォローしていただき始まった時から行きたいと思っていたのですがなかなか行けなかった白河らーめんはじめさん。仕事中にお客さんがうまいから行ってみろとのことでこれはいよいよ行かなきゃなと思い立って奥様といっしょに行ってきました。

　白河らーめんはじめさんは会津美里町の本郷地区の会津若松から行くと本郷大橋の先にあります。

店内

　前は居酒屋だったような気がします。

　駐車場は店舗の前にあります。

　店内に入ると風除室に券売機があるのでそこで券を買って入店です。券売機の写真撮るの忘れました。

　初入店ということでここは全部が入った地鶏焼豚ワンタン麺を頼むことにしました。あと、餃子も。

　店内はテーブル席とカウンター、そして小上がりが二席といった感じです。

　テーブル席に案内され食券を渡します。麺は中麺と中太麺から選べます。

　店内の壁にもメニューが書いてあります。

　そしてテーブルには店のこだわりが書かれていました。

　そして、壁にも。

実食

　待つことしばし、地鶏焼豚ワンタン麺の登場です。

　鶏のスープの香りがします。これは美味しそう。

　まずはスープを一口。スッキリした醤油味。鶏油のこってり感もありとても美味しいです。

　チャーシューで麺が見えませんが麺をひっぱりだして麺を食べます。

　手打ちの縮れ麺。中太麺と言いながらけっこう太い感じです。もちもちとしていて美味しいです。ちなみに奥様は中麺を頼みましたがこちらが会津の人には合いそうな太さです。

　チャーシューはいろんな部位が入っています。これは食べているだけでかなり得した気分です。そして美味しい！

　食べ進めて行くともちもちのワンタンも出てきて大満足です。

　そしてここで味変。ラーメンといっしょに出された玉ねぎを投入します。

　ここでハプニングというかお店の人がテーブルまで来て餃子を焼くのをミスってしまったのでもう一度焼くので食べて行ってくださいとのこと。お代はけっこうですと、返金されました。

　いやいや、それはこちらの方が申し訳ないと返金してもらったお金で食券を買いもう一皿餃子を注文しました。

　食べた後の写真ですが味噌をつけて食べるスタイルです。もちろん醤油もラー油もお酢も準備されています。

　餃子うま！これはかなりおいしいです。

　スープも飲み干して。ごちそうさまでした。

　随所に作る人のこだわりが見えるとてもおいしいラーメンでした。満足満腹です。

　朝ラーもやっているそうなので今度はぜひ朝ラーでも来店したいと思います。

営業時間

　７：００～１４：００　定休日　月曜日

Instagram

https://www.instagram.com/hazime1021aizu/reels/

　tsuneでした。

　最後まで読んでいただきありがとうございます。

ラーメンWalker福島2024 ラーメンウォーカームック 価格：990円（税込、送料無料) (2024/2/22時点) 楽天で購入

ラーメンWalker福島2023【電子書籍】[ ラーメンWalker編集部 ] 価格：792円 (2024/2/22時点) 楽天で購入